脱サラゲイの海外生活 -ワーキングホリデーから海外移住を目指して-トロント、ハワイ編

カナダ・トロントでのワーキングホリデーを経て東京へ。NY・LAを目指して転職中のはずが縁あってハワイへ。ダンスで時々息抜き。ゲイなのでセクシャルな記事も書きますが、一緒に楽しめる方はそのまま覗いて行ってください!

トロント生活 海外でお仕事

フリーランスの仕事04-ゲイの海外でお仕事-

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🔹TOPIC:完成してもまだ終わらない🔹

完成したラーメン屋の話にはまだちょっとだけ、続きがあります

11月に完成したラーメン屋「博多・昇竜軒」だけど、当時まだ開店したばかりということもあって人員の配置や、確保が整っておらず試行錯誤がなされている真っ最中だった。

みんなもまだ新しいシステムに慣れてなかったし、無駄もあれば、足りないことも多かった。 そして、そうなると2階に住んでいる僕はなかなかちょうどいい人員で、自分自身も興味があったこともあってこのラーメン屋さんで時々働くことになった。ワーキングホリデーの定番、ジャパレス(ジャパニーズ・レストラン)でのバイト!

もともとサービス業も好きだったので遣り甲斐もあったし、給与のほかにチップをみんなで山分けするという楽しい作業も経験できた。

Tomaちゃん
それに、こんなに多くの日本人がいるんだ!と接客することで知ることもできたしね。皆さん色んな理由でトロントで働いてらっしゃるんですね~。

もともと日本でサラリーマンをしてた方にとっては週末や飲んだ後のラーメンが馴染むらしく、時々トロントが新橋に変わって見えた。

賄いで食べてたチャーシュー丼のラーメンスープ掛け もちろん一緒に働く日本人にも知り合うことができて、最初のメンバーだったチアキとコノミにも出会うことができた。

この二人とは本当によくクラブにいったなー。

色んなことが起きて楽しかった。東京に戻ってからもよく遊びに出かけたし、いい出会いになった。 そんなこんなで、今トロントで流行りのラーメン屋でバイトをするという経験もできて、思わぬ機会が得ることができたのでした。 http://www.hakatashoryuken.com 美味しいので良かった行ってみて下さい!

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